Pinotage
 
Pinotage

Die Sorte Pinotage wird fast ausschließlich in Südafrika angebaut. Versuche, die Rebe in Argentinien und Australien anzusiedeln, schlugen fehl, da die Rebsorte heiße, trockene Gegenden bevorzugt, wie sie häufig in Südafrika zu finden sind. Entstanden ist die säurehaltige Sorte durch eine Kreuzung von Cinsault und Pinot Noir. Bekannt ist die Traube besonders für ihre dunkelrote Farbe, der samtigen Textur und ihr fruchtiges Beeren- und Pflaumenaroma. Der Duft erinnert an Bananen und Blaubeeren. Pinotage ist sehr zuckerhaltig und frühreifend und wird hauptsächlich sortenrein gekeltert, nur selten wird er mit dem spät reifenden Cabernet Sauvignon verschnitten.

Unser Sortiment

Pinotage

 
Slowine 
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